片手調理用まな板 クックサポ120 片手で使える調理補助具

クックサポ 片手で使える調理補助具は、包丁使用時、食材の保持が楽になる片手で切れるサポートまな板（調理補助具）です。

食材を切る場合、包丁の持ち手とは逆の手を添えますが、怪我や片麻痺などでそれができない場合があります。
特にリンゴやジャガイモといった丸いものや、ニンジン・大根などの円柱形のものは転がりやすく、食材をおさえずに包丁できるのはなかなか難しいものです。

クックサポは食材をくぼみ部分に固定するので、リンゴやジャガイモ、プチトマト、キウイなどをはじめ、棒状のニンジンやダイコンなど、転がりやすい食材をしっかりで安定させ、片手でも簡単に切ることができます。

クックサポの凹み部分に食材を固定。
食材に手を添えなくても、包丁で切ったり皮をむいたりできます。
片麻痺や、上肢の障がいなどにより、片手で包丁を使う事が難しい方でもお料理をすることができますよ。

本体の凹みに果物や野菜を置いて固定させ、
手を添えなくても包丁で切ったり皮を剥くなどできます。
丸いもの(リンゴ・ジャガイモ・プチトマト・キウイ等)をはじめ、
棒状の大根や人参等もしっかりと安定し、切りやすくなります。