嚥下補助とろみ剤 つるりんこ Powerful 1.5kg×1ケース(4袋入り)
は、飲み込みやすさ、安定したトロミの質にこだわっています。飲みものなどに少量加えてかき混ぜるだけで、簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。4袋まとめてお買い得です。
特徴
ベタつくような粘性はありません。
付着性
付着性が低く、ベタつくような粘性はありません。
凝集性があり、咀嚼してもばらけにくい食塊となります。
均一で滑らかな仕上がりになります。
粘度の立ち上がりが早く、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
※唾液に含まれる分解酵素(アミラーゼ)の影響を受けません。
粘度の経時変化

一度トロミがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、
最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。
果汁飲料・牛乳などにも安定したトロミがつきます。
おいしさそのまま!
使用例
サッと溶けて少量でトロミづけ!
少量でトロミがつきます。
温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。
つるりんこPowerful使用方法(きれいに溶かすためのコツ)動画

お茶などのトロミをつけたい食品を
かき混ぜながら、本品を加え、
さらに15秒程度かき混ぜます。

3分程度でトロミがつきます(水・お茶の場合)。
トロミの状態を確認してから、
お召し上がりください。

添加濃度と粘度
コンプレート型粘度計[20度,50sec-1]で測定
こんな時にご利用ください
多量に加えなくてもしっかりとしたトロミをつけられるため、
少量でトロミをつけたい時におすすめです。
トロミの目安

使用上のポイント
つけたトロミが強い時の動画
同じ飲み物を加えてかき混ぜればトロミを弱くすることができます。
つけたトロミが弱い時の動画
強めにトロミをつけた同じ飲み物を加えてかき混ぜれば、トロミを強くすることができます。
溶かしにくい場合
ハンドミキサー等を利用して、かき混ぜてください。この際、液の中にハンドミキサーの回転軸を根元まで沈め、空気が混ざらないようにしてください。
ミキサー食に使用する場合
水分が少ないと溶けにくいため水分を一緒に加えてください。
栄養成分表
つるりんこPowerful(パワフル)栄養成分:100g当たり
[ ]:参考値
エネルギー(Kcal) |
1.5kg
|
たんぱく質(g) |
0.6 |
脂 質(g) |
0 |
糖 質(g) |
48 |
食物繊維(g) |
37 |
ナトリウム(mg) |
1500 |
カリウム(mg) |
[1500] |
カリウム(mg) |
[1500] |
カルシウム(mg) |
[340] |
リン(mg) |
[45] |
灰 分(g) |
7.4 |
水 分(g) |
7.0 |
食塩相当量(g) |
3.8 |
灰 分(g) |
7.4 |
アレルギー情報
特定原材料
卵 |
乳 |
小麦 |
落花生 |
えび |
そば |
かに |
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仕様
内容量 |
1.5kg×4袋
|
形状 |
粉末(顆粒) |
たんぱく質量 |
0.6g/100g |
賞味期限 |
製造日より18か月 |
保存方法 |
常温保存 |
各種表示 |
「ユニバーサルデザインフード」とろみ調整食品 |
容器形態 |
ジッパーつきアルミ平袋 |