在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットA 3食1セット|介護食品|介護用品・福祉用具の通販・販売店 スクリオ

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在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットA 3食1セット

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットA 3食1セット

  • 消費税8%

商品番号 10-263-6

メーカー 日本ケアミール

販売価格1,944円(税込)

[18ポイント進呈 ]

数量

発送までの日数
毎週木曜日注文締切、翌週火曜日発送
クール宅急便での発送になるため、北海道・沖縄は通常送料に加え別途いただく場合がございます。
その場合はご注文後、確認のご連絡をさせていただきます。

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在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットA 3食1セットは、本格的な味でおいしさを実感!舌でつぶせる柔らかいムース介護食の3食セットです。

主菜と副菜が1食ずつセットされていて、レンジで温めるだけで手軽に介護食(ムース食)が提供てきます。
管理栄養士が素材、色合い、バランスを考慮したメニューに基づいてセット化した商品です。
ただし、主食(ご飯・粥類)と汁物はお客様側で用意していただきます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットA 3食1セット

革新的なムース食!ムーミーくん

手作りムース食はどうしても手間がかかり負担が大きい…
時間がかかるので衛生的にも不安…
一般的な市販のムース食はコストが高く、メニューも少ない…

そんな問題を解決しました!

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットA 3食1セット

安心・安全・衛生的おいしい(ソース付き)
UDF【区分3…舌でつぶせる】の基準に準拠
安心・安全・衛生的
舌でつぶせる柔らかさとつるっとした喉越し感が特徴です。
当製品は(中心温度85度1分)が可能で衛生的かつ型くずれしません。
ソースにこだわり!献立がひとめでわかる
おいしい(ソース付き)
高級料理店向けの食品メーカーの製造により際立つ美味しさです。
手軽で簡単選ぶ手間がいらない
温めるだけで完成
手軽で簡単
直前にスチコン又は電子レンジで温めるだけです。
1袋3食入り
選ぶ手間がいらない
1袋に3食分のメニューが入っているので商品選定の手間がはぶけます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくんは
ユニバーサルデザインフード「区分3 舌でつぶせる」です


水やお茶が飲み込みづらいことがあり、細かくてやわらかければ食べられるといった方にオススメです。

日本介護食協議会で、利用者が選択する際の目やすとして、食品を「かたさ」や「粘度」に応じて4段階に区分したものです。
商品にはこれらの区分とロゴマークを表示しており、それぞれを容易に選択いただけます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット

 

調理方法
1.陶器の皿に並べる
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
冷凍庫から取り出し、パッケージを開封し、使用する商品のみを取り出します。ビニールを開封し陶器の皿に並べます。使用しない商品は冷凍庫で保管してください。
2.お好みでカット
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
当商品は最初から1人前ずつにカットしてありますが、お好みでカットしてください。(冷凍状態でカットしてください。)
3.ラップをかける
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
カットしたムース食を陶器の皿に並べ、ラップをかけます。
4.再加熱
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
電子レンジでも蒸し器でもどちらでもOK!
【電子レンジの場合】
1食分なら500Wで約2分
【蒸し器の場合】
約5〜10分
5.湯煎で温めたタレをかける
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
タレは湯煎であたためてください。
メイン料理にかけてください。(お好みでかける量は調節してください。)
6.できあがり
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
お手軽簡単においしいムース食のできあがりです。

 

セット内容

お肉のセットA

お肉のセットA

原材料名
本体:油脂加工品、植物油脂、照り焼きチキン(鶏肉、醤油、砂糖、その他)、澱粉分解物、ハンバーグ(鶏肉、豚肉、玉ねぎ、その他)、糊料(加工でんぷん、増粘多糖類)、鶏肉すりみ、牛肉ミンチ、アスパラ、ブロッコリー佐藤、ホウレンソウ、玉子焼き(鶏卵、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、その他)、さつま芋、煮豆(青えんどう豆、佐藤、水飴、その他)、シュウマイ(玉ねぎ、グリンピース、鶏肉、その他)、木綿豆腐、ハンバーグソース(野菜・果実(トマト、玉葱、りんご、等)、砂糖、ブラウンルー、その他)、乾燥卵白、薄口しょうゆ、調味料(アミノ酸)、玉ねぎ、大豆粉末、白だし、香料、かつお風味調味料(食塩、砂糖類(グラニュー糖、ぶどう糖)、風味原料(かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末))、鶏がらスープ(食塩、デキストリン、食用油脂、その他)、食塩、(原材料の一部に卵、大豆、鶏肉、牛肉、豚肉、りんご、小麦、乳成分を含む)
ソース:砂糖、醸造酢、醤油、食塩、トマトケチャップ、澱粉分解物、米醸造調味料、中濃ソース、あわせだし、ゆず果汁、増粘剤(加工澱粉・キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酵母エキス、酸味料、(一部に小麦、りんご、サバを含む)

(1)牛しゃぶしゃぶセット

メイン:牛ムース(柚子ポン酢)
小鉢1:豆腐
小鉢2:小松菜
小鉢3:アスパラ

アレルギー物質:牛肉、卵、乳、小麦、大豆、サバ

エネルギー(kcal) 225
タンパク質(g) 4.4
脂質(g) 16.1
炭水化物(g) 14.7
食物繊維(g) 0.4
食塩相当量(g) 1.8

(2)ハンバーグセット

メイン:ハンバーグムース(トマトソース)
小鉢1:玉子焼き
小鉢2:ブロッコリー
小鉢3:うぐいす豆

アレルギー物質:鶏肉、豚肉、卵、乳、小麦、大豆、リンゴ

エネルギー(kcal) 265
タンパク質(g) 5.8
脂質(g) 17.7
炭水化物(g) 20.3
食物繊維(g) 0.6
食塩相当量(g) 1.6

(3)焼き鳥セット

メイン:焼き鳥ムース(甘口ダレ)
小鉢1:さつま芋
小鉢2:シュウマイ
小鉢3:ほうれん草

アレルギー物質:鶏肉、豚肉、卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン

エネルギー(kcal) 281
タンパク質(g) 5.7
脂質(g) 20.1
炭水化物(g) 18.5
食物繊維(g) 0.4
食塩相当量(g) 1.4

 

内容量【1袋分】
本体:360g
ソース:10g×3
保存方法 要冷凍(-18度以下)
冷凍保存期限 1年
調理方法 過熱してお召し上がりください

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセットスタッフみんなでお肉のセットA(牛すき焼き、酢豚、鶏の味噌煮)を試食してみました。
お野菜はしっかりお野菜の味がして、メインのお肉類もおいしかったです。
ゴマ豆腐もモチっとした食感でまろやかでした。
高級料理店向けの食品メーカーが作ったというソースもおいしい!
スタッフの間では、「かぼちゃ」や「玉子焼き」が人気でしたね。
一番衝撃が強かったのは「ギョウザ」です。
ニオイも味もギョウザがガツンときて、びっくりしました〜。

栄養士さんによってしっかり考えられていて、しかもおいしいメニューが、レンジでチンっとすればすぐできちゃうので、これはかなり便利ですよね!