在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットC 3食1セット|介護食品|介護用品・福祉用具の通販・販売店 スクリオ

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在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットC 3食1セット

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットC 3食1セット

商品番号 10-264-8

メーカー 日本ケアミール

販売価格1,944円(税込)

[18ポイント進呈 ]

数量

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毎週木曜日注文締切、翌週火曜日発送
クール宅急便での発送になるため、北海道・沖縄は通常送料に加え別途いただく場合がございます。
その場合はご注文後、確認のご連絡をさせていただきます。

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在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットC 3食1セットは、本格的な味でおいしさを実感!舌でつぶせる柔らかいムース介護食の3食セットです。

主菜と副菜が1食ずつセットされていて、レンジで温めるだけで手軽に介護食(ムース食)が提供てきます。
管理栄養士が素材、色合い、バランスを考慮したメニューに基づいてセット化した商品です。
ただし、主食(ご飯・粥類)と汁物はお客様側で用意していただきます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセット

革新的なムース食!ムーミーくん

手作りムース食はどうしても手間がかかり負担が大きい…
時間がかかるので衛生的にも不安…
一般的な市販のムース食はコストが高く、メニューも少ない…

そんな問題を解決しました!

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセット

安心・安全・衛生的おいしい(ソース付き)
UDF【区分3…舌でつぶせる】の基準に準拠
安心・安全・衛生的
舌でつぶせる柔らかさとつるっとした喉越し感が特徴です。
当製品は(中心温度85度1分)が可能で衛生的かつ型くずれしません。
ソースにこだわり!献立がひとめでわかる
おいしい(ソース付き)
高級料理店向けの食品メーカーの製造により際立つ美味しさです。
手軽で簡単選ぶ手間がいらない
温めるだけで完成
手軽で簡単
直前にスチコン又は電子レンジで温めるだけです。
1袋3食入り
選ぶ手間がいらない
1袋に3食分のメニューが入っているので商品選定の手間がはぶけます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくんは
ユニバーサルデザインフード「区分3 舌でつぶせる」です


水やお茶が飲み込みづらいことがあり、細かくてやわらかければ食べられるといった方にオススメです。

日本介護食協議会で、利用者が選択する際の目やすとして、食品を「かたさ」や「粘度」に応じて4段階に区分したものです。
商品にはこれらの区分とロゴマークを表示しており、それぞれを容易に選択いただけます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット

 

調理方法
1.陶器の皿に並べる
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット
冷凍庫から取り出し、パッケージを開封し、使用する商品のみを取り出します。ビニールを開封し陶器の皿に並べます。使用しない商品は冷凍庫で保管してください。
2.お好みでカット
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット
当商品は最初から1人前ずつにカットしてありますが、お好みでカットしてください。(冷凍状態でカットしてください。)
3.ラップをかける
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット
カットしたムース食を陶器の皿に並べ、ラップをかけます。
4.再加熱
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット
電子レンジでも蒸し器でもどちらでもOK!
【電子レンジの場合】
1食分なら500Wで約2分
【蒸し器の場合】
約5〜10分
5.湯煎で温めたタレをかける
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット
タレは湯煎であたためてください。
メイン料理にかけてください。(お好みでかける量は調節してください。)
6.できあがり
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット
お手軽簡単においしいムース食のできあがりです。

 

セット内容

お魚のセットC

お魚のセットC

原材料名
本体:油脂加工品、植物油脂、糊料(加工でんぷん、増粘多糖類)、澱粉分解物、黄金カレイ、小松菜、人参、赤ピーマン、サーモン(トラウトサーモン、アトランティックサーモン)、かぼちゃ、ギョウザ(キャベツ、豚肉、豚脂、その他)、ごま豆腐(でん粉、ねり胡麻、食塩、その他)、なすび、シュウマイ(玉ねぎ、グリンピース、鶏肉、その他)、イカ、砂糖、乾燥卵白、魚卵、調味料(アミノ酸)、玉ねぎ、イカエキス、ねり胡麻、薄口しょうゆ、大豆粉末、食塩、白だし、着色料、かつお風味調味料、香料、生姜、(一部に卵、 大豆、 さけ、 豚肉、 ごま、 鶏肉、 いか、小麦、 乳成分 を含む)
ソース:食塩、砂糖、還元水飴、醤油、半固体状ドレッシング(植物油脂、醸造酢、卵、その他)、香辛料、増粘剤(加工澱粉)、昆布だし、醸造酢、チキンブイヨン、醸造調味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉タマリンド)、蛋白加水分解物、かつお節エキス、グリセリン脂肪酸エステル、しいたけエキスパウダー、(一部に大豆、りんご、小麦、を含む)

(1)鮭の照焼きセット

メイン:サーモンムース (醤油ダレ)
小鉢1:ごま豆腐
小鉢2:小松菜
小鉢3:なす

アレルギー物質:さけ、卵、乳成分、小麦、大豆、ごま

エネルギー(kcal) 224
タンパク質(g) 4.1
脂質(g) 17.1
炭水化物(g) 13.0
食物繊維(g) 0.5
食塩相当量(g) 1.3

(2)イカのマリネセット

メイン:イカムース (マリネソース)
小鉢1:ギョウザ
小鉢2:かぼちゃ
小鉢3:人参 

アレルギー物質:いか、鶏肉、豚肉、卵、乳成分、小麦、大豆、りんご、ごま

エネルギー(kcal) 272
タンパク質(g) 3.6
脂質(g) 21.3
炭水化物(g) 16.3
食物繊維(g) 0.6
食塩相当量(g) 1.6

(3)蒸しカレイセット

メイン:カレイムース (銀あん)
小鉢1:カレイの子
小鉢2:シュウマイ
小鉢3:赤ピーマン

アレルギー物質:卵、乳成分、小麦、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆

エネルギー(kcal) 266
タンパク質(g) 5.8
脂質(g) 19.8
炭水化物(g) 15.5
食物繊維(g) 0.2
食塩相当量(g) 1.7

 

内容量【1袋分】
本体:360g
ソース:10g×3
保存方法 要冷凍(-18度以下)
冷凍保存期限 1年
調理方法 過熱してお召し上がりください

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お魚のセットABCセット スタッフみんなでお肉のセットA(牛すき焼き、酢豚、鶏の味噌煮)を試食してみました。
お野菜はしっかりお野菜の味がして、メインのお魚類もおいしかったです。
ゴマ豆腐もモチっとした食感でまろやかでした。
高級料理店向けの食品メーカーが作ったというソースもおいしい!
スタッフの間では、「かぼちゃ」や「玉子焼き」が人気でしたね。
一番衝撃が強かったのは「ギョウザ」です。
ニオイも味もギョウザがガツンときて、びっくりしました〜。

栄養士さんによってしっかり考えられていて、しかもおいしいメニューが、レンジでチンっとすればすぐできちゃうので、これはかなり便利ですよね!