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在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCDセット

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCDセット

  • 消費税8%

商品番号 10-263-1

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メーカー 日本ケアミール

販売価格8,100円(税込)

[75ポイント進呈 ]

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発送までの日数 通常:4〜7営業日(振込の場合は入金確認後)

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在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCDセットは、本格的な味でおいしさを実感!舌でつぶせる柔らかいムース介護食の3食セットです。

主菜と副菜が1食ずつセットされていて、レンジで温めるだけで手軽に介護食(ムース食)が提供てきます。
管理栄養士が素材、色合い、バランスを考慮したメニューに基づいてセット化した商品です。
ただし、主食(ご飯・粥類)と汁物はお客様側で用意していただきます。

革新的なムース食!ムーミーくん

手作りムース食はどうしても手間がかかり負担が大きい…
時間がかかるので衛生的にも不安…
一般的な市販のムース食はコストが高く、メニューも少ない…

そんな問題を解決しました!

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCDセット

安心・安全・衛生的おいしい(ソース付き)
UDF【区分3…舌でつぶせる】の基準に準拠
安心・安全・衛生的
舌でつぶせる柔らかさとつるっとした喉越し感が特徴です。
当製品は(中心温度85度1分)が可能で衛生的かつ型くずれしません。
ソースにこだわり!献立がひとめでわかる
おいしい(ソース付き)
高級料理店向けの食品メーカーの製造により際立つ美味しさです。
手軽で簡単選ぶ手間がいらない
温めるだけで完成
手軽で簡単
直前にスチコン又は電子レンジで温めるだけです。
1袋3食入り
選ぶ手間がいらない
1袋に3食分のメニューが入っているので商品選定の手間がはぶけます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくんは
ユニバーサルデザインフード「区分3 舌でつぶせる」です


水やお茶が飲み込みづらいことがあり、細かくてやわらかければ食べられるといった方にオススメです。

日本介護食協議会で、利用者が選択する際の目やすとして、食品を「かたさ」や「粘度」に応じて4段階に区分したものです。
商品にはこれらの区分とロゴマークを表示しており、それぞれを容易に選択いただけます。

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット

 

調理方法
1.陶器の皿に並べる
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
冷凍庫から取り出し、パッケージを開封し、使用する商品のみを取り出します。ビニールを開封し陶器の皿に並べます。使用しない商品は冷凍庫で保管してください。
2.お好みでカット
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
当商品は最初から1人前ずつにカットしてありますが、お好みでカットしてください。(冷凍状態でカットしてください。)
3.ラップをかける
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
カットしたムース食を陶器の皿に並べ、ラップをかけます。
4.再加熱
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
電子レンジでも蒸し器でもどちらでもOK!
【電子レンジの場合】
1食分なら500Wで約2分
【蒸し器の場合】
約5〜10分
5.湯煎で温めたタレをかける
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
タレは湯煎であたためてください。
メイン料理にかけてください。(お好みでかける量は調節してください。)
6.できあがり
在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット
お手軽簡単においしいムース食のできあがりです。

 

セット内容

お肉のセットA

お肉のセットA

(1)牛しゃぶしゃぶセット

メイン:牛ムース(柚子ポン酢)
小鉢1:豆腐
小鉢2:小松菜
小鉢3:アスパラ

アレルギー物質:牛肉、卵、乳、小麦、大豆、サバ

(2)ハンバーグセット

メイン:ハンバーグムース(トマトソース)
小鉢1:玉子焼き
小鉢2:ブロッコリー
小鉢3:うぐいす豆

アレルギー物質:鶏肉、豚肉、卵、乳、小麦、大豆、リンゴ

(3)焼き鳥セット

メイン:焼き鳥ムース(甘口ダレ)
小鉢1:さつま芋
小鉢2:シュウマイ
小鉢3:ほうれん草

アレルギー物質:鶏肉、豚肉、卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン


お肉のセットB

お肉のセットB

(1)牛すき焼きセット

メイン:牛ムース(甘口ダレ)
小鉢1:小松菜
小鉢2:豆腐
小鉢3:玉子焼き

アレルギー物質:牛肉、卵、乳成分、小麦、大豆、りんご


(2)トンカツセット

メイン:トンカツムース (デミソース)
小鉢1:ポテトサラダ
小鉢2:トマト
小鉢3:赤ピーマン

アレルギー物質:豚肉、鶏肉、牛肉、卵、乳成分、小麦、りんご、大豆


(3)鶏のゴマダレ焼きセット

メイン:鶏ムース (ゴマダレ)
小鉢1:シュウマイ  
小鉢2:椎茸 
小鉢3:大根

アレルギー物質:鶏肉、豚肉、卵、乳成分、小麦、ゼラチン、大豆、ごま


お肉のセットC

お肉のセットC

(1)牛の味噌焼きセット

メイン:牛ムース(味噌ダレ)
小鉢1:ほうれん草
小鉢2:かぼちゃ
小鉢3:ポテトサラダ

アレルギー物質:牛肉、卵、乳成分、小麦、大豆


(2)酢豚セット

メイン:豚ムース (中華甘酢ダレ)
小鉢1:ギョウザ
小鉢2:赤ピーマン
小鉢3:ごま豆腐 

アレルギー物質:豚肉、卵、乳成分、小麦、大豆、ごま


(3)チキンカレー煮セット

メイン:鶏ムース (カレーソース)
小鉢1:じゃが芋
小鉢2:玉ねぎ
小鉢3:なす

アレルギー物質:鶏肉、牛肉、卵、乳成分、小麦、大豆


お肉のセットD

お肉のセットD

(1)牛焼肉セット

メイン:焼肉ムース (醤油ダレ)
小鉢1:椎茸
小鉢2:エリンギ
小鉢3:コーン

アレルギー物質:牛肉、卵、乳成分、小麦、りんご、大豆、ごま


(2)肉団子の甘酢セット

メイン:肉団子ムース (中華甘酢ダレ)
小鉢1:トマト 
小鉢2:大根
小鉢3:うずら豆 

アレルギー物質:鶏肉、豚肉、卵、乳成分、小麦、大豆


(3)鶏の味噌煮セット

メイン:鶏ムース (味噌ダレ)
小鉢1:カレイの子
小鉢2:ゴボウ
小鉢3:アスパラ

アレルギー物質:鶏肉、卵、乳成分、小麦、大豆


内容量【1袋分】
本体:360g
ソース:10g×3
保存方法 要冷凍(-18度以下)
冷凍保存期限 1年
調理方法 過熱してお召し上がりください

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセット

在宅介護向けムース食 ムーミーくん お肉のセットABCセットスタッフみんなでお肉のセットA(牛すき焼き、酢豚、鶏の味噌煮)を試食してみました。
お野菜はしっかりお野菜の味がして、メインのお肉類もおいしかったです。
ゴマ豆腐もモチっとした食感でまろやかでした。
高級料理店向けの食品メーカーが作ったというソースもおいしい!
スタッフの間では、「かぼちゃ」や「玉子焼き」が人気でしたね。
一番衝撃が強かったのは「ギョウザ」です。
ニオイも味もギョウザがガツンときて、びっくりしました〜。

栄養士さんによってしっかり考えられていて、しかもおいしいメニューが、レンジでチンっとすればすぐできちゃうので、これはかなり便利ですよね!